植物

2019年4月19日 (金)

花瓶の花

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2年前に泊まってくださり、その後ご夫婦で北海道から大町に移住されたKさんが、一昨日、庭に咲いたお花を届けてくださいました(ありがとうございます!) 。テーブルがパッと明るくなりました。

黄色い花は、見ているだけで元気になれそうです。

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2019年4月18日 (木)

松本の桜、安曇野の桜、見頃です!

桜前線北上中!

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安曇野市豊科近代美術館

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松本城

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松本市内(並柳)の弘法山

松本や安曇野の桜は、一気に見頃になりました。

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2019年4月15日 (月)

菜の花を頂きました

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昨夕、塩尻のおいしいおそば屋さん「丸泉」店主の塚原さんが、採れたての菜の花をたくさん届けてくださいました。

ありがとうございます!

丸泉さんでは天ぷらにして提供されているとのこと(そういえば、5年ぐらい前、4月に伺った時味わいました。おいしかったな~)。

ホタルイカとあえてもおいしいそうですヨ。

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今日の夕食では、おひたし(左奥)とからしマヨネーズあえ(手前)で登場し、旬を味わって頂きました。

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2019年4月 7日 (日)

つくしのつくだ煮

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つくしが地面のあちこちから顔を出すと

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作りたく(&食べたく)なるのが“つくしのつくだ煮”です。

はかまを取ってよく洗ったつくしを油で炒め、甘辛く煮たらかつおぶしをぱらりとかけて出来上がり。

ほろ苦い早春の味をどうぞ!今春はあと何回ぐらい作れるかな?

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2019年4月 6日 (土)

桜の枝

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2週間ほど前、伐採された桜の枝を分けて頂きコップに生けていたら、だんだんとつぼみが膨らんできました(↑この写真は1週間経った頃)。

花が咲くといいなぁと思い、日当たりの良い窓際に移動して様子を見ていたら

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昨夜からつぼみがほころび始め、とうとう花が咲きました!

周辺エリアにはまだ桜前線がやって来ませんが、館内では、ひと足早くお花見が楽しめますよ~

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2019年4月 4日 (木)

クリスマスローズ

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市立大町図書館の花壇の片隅にひっそりと咲いていたクリスマスローズ

 

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2019年3月31日 (日)

ヤブカンゾウのおひたし

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今春も土の中から出て来ました、ヤブカンゾウ!

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早速摘んでよく洗い

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さっとゆでてかつおぶしをかけたら、ヤブカンゾウのおひたしのできあがり。

昨日から小鉢の一品で夕食メニューに登場しています。この時期だけの旬の味をどうぞ!

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2019年3月29日 (金)

スイセン

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周辺のあちらこちらでスイセンも咲き始めています。

つぼみが少しずつ開いていくところを見られるのも楽しみ楽しみ!

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2019年3月28日 (木)

東京では桜が満開に

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東京では、ナントもう桜が満開!(本日、東京都小平市にて) でも、これから気温が低い日が続くようなので、花が長く楽しめそうですね。 

全国的に開花が早い今春、さて、信州の桜前線は? 今後の天候気候に注目です。またお伝えしますね。

 

 

 

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2019年3月27日 (水)

紅梅

近所でも梅が咲き始めました。

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ピンク色が映えています。

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