『キッチンと海…』埼玉県入間市に移転、5月28日『貝殻喫茶室』としてオープンしました！
ちょうど2年前の6月8日、私たちは白馬時代からの大切な友人に会いに行くことができました（『キッチンと海…』にて）。この写真は、その日のものです（2017年6月14日のブログに、そのいきさつを記してあります。よろしかったらクリックしてご覧ください)。
その奈々ちゃんご家族が、茨城県ひたちなか市で6年間営業し大人気だったカフェ『キッチンと海…』を3月にCLOSEし、埼玉県入間市に移って新たにカフェ『貝殻喫茶室』をOPENさせました。まだ出来立てのホヤホヤ♪5月28日のことです。
西武池袋線の入間市駅が最寄り駅で、ジョンソンタウンの中にあります。ジョンソンタウンは、元米軍住宅地だった場所で、奈々ちゃんによると「街ごとリノベーションした雰囲気のあるおもしろい街で、カフェや雑貨屋さんも何軒か集まっている」とのこと。
『貝殻喫茶室』の公式サイトをご覧頂くと、海をイメージしたセンスの良い空間が目に飛び込んで来ます。以前のお店もそうでしたが、店内に一歩足を踏み入れると非日常に心が癒され、その居心地の良さが訪れた人の心をわしづかみにするのです。私たちは今回はまだ現地に足を運べていませんが、写真で見る『貝殻喫茶室』は、さらにセンスの良さがグレードアップしていて目を見張ります。そんな中で飲むこだわりの珈琲や紅茶は至福の一杯☆ 奈々ちゃんが心を込めて作るお料理はおいしくて彩り良く、お腹も心も満たしてくれます。これまで人気だったメニューがこちらでも味わえる上、新メニューも登場しそうでワクワク！味は私が保証しますので、皆様、楽しみにお出かけください。
定休日は木曜日（月2回不定休あり） 営業時間は8:00～18:30（もう少しするとおいしくてオリジナルなモーニングも始まるそうですヨ！楽しみですネ） 〒358-0002 埼玉県入間市東町1-2-22 ジョンソンタウン内 ℡04（2935）3686
オープン7日目に神奈川県のMさん（25年ほど前からうちに来てくださっていて、歴代のお店にも足を運ばれている白馬時代からのリピーターさん）が「早速行ってきました。海のイメージは変わらずびっくりするほど素敵な店内で・・・」と、嬉しい報告をしてくださいました。仕事の後に電車を利用して行かれたMさんの話だと、最寄り駅から歩く（徒歩15～20分？）つもりが本数は少ないながらコミュニティバス（←運賃100円 日曜運休 「東町小学校」が最寄りバス停 ※時刻表は市役所のＨＰで要確認）も利用できるとのこと。また、車でお越しの方は、ジョンソンタウン東側の共用駐車場へどうぞ！（Mさん、貴重な情報ありがとうございました。）これから行かれる方は参考になさってください（↓下の写真はMさんより）。
今はまだオープンしたばかりで情報が少なく、地元ではまだその存在があまり知られていないのではないかと思いますが、一度訪れて気に入られた方が二度三度と足を運ぶうちにリピーターさんが増え、なくてはならないお店になる日もそれほど遠くはないのではないでしょうか？これまでにも、知り合いが誰もいない未知の地にカフェをオープンしコツコツと経験を積み腕を上げ、地元民に愛されその土地に欠かせない人気店になった経歴の持ち主ですから、きっと大丈夫！だと確信しています。でも、こんな素敵なお店がオープンしたことを“ひとりでも多くの方にお知らせしないともったいない”と、おせっかいながらご紹介させて頂きました。これまで遠くて行きたくても行けなかった方も、首都圏移転で行きやすくなったのでは？特に埼玉県民や埼玉寄りの東京都民の皆様、ぜひ足を伸ばしてください。もちろん遠くからの方も、かつてのお店（白馬『Batty』、滑川『海辺の生活』、ひたちなか『キッチンと海…』）の常連さんだった皆様も、ぜひぜひどうぞ！今度は訪れたリポートをご紹介できるように、私も早く行きたいなぁ～ すでに来店された方がいらっしゃったら、最新情報も、よろしければお聞かせください。
思わず力が入り（笑）長い長い文章になってしまいました。最後までお読みくださり、ありがとうございました！
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