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2019年11月10日 (日)

干し柿作り

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近くのTさんが昨日届けてくださった(ありがとうございます！)大きな渋柿で、干し柿を作りました。

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皮をむいて

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麻紐に結んで吊るし、あとは時々(？)揉むだけで寒風にさらされたおいしい干し柿が出来上がります。年内には食べられるでしょうか？楽しみにお待ちください！

2019年11月10日 (日) 旅行・地域, 自然, 料理, グルメ情報 |

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