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2018年8月26日 (日)

丸いズッキーニ



近所のYさんから、今年初めて作ったという丸いズッキーニを頂きました。珍しいものをありがとうございます!見た目はメロンのようですが、お味はれっきとしたズッキーニ、おいしいです。



昨夜から夕食メニューに登場しました。オリーブオイルとバターで炒め、塩、こしょうをパラリと振って肉料理のつけ合わせに(左上)。

千葉からのSさんファミリーが「四分の一でこの大きさだったら、相当大きいズッキーニなのでしょうね」とおっしゃるので、実物をお見せしたら・・・その形と大きさに驚かれていました。

そういえば、ズッキーニはカボチャの仲間でしたね。それを考えれば球形にも納得です。

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