アンズジャム

長野県はアンズの生産量日本一！そして6月下旬～7月の今がまさにアンズの実の季節です。

先日、直売所で見かけて購入してあったアンズの実で、本日ジャムを作りました。



明るいオレンジ色のジャムの出来上がり～
甘さ控えめ酸味のさわやかなアンズジャムをどうぞ！

現在、アンズの他、ブルーベリー、ルバーブ、紅いルバーブ、リンゴ、文旦(ぶんたん)、イチゴなどの自家製ジャムのうち毎日2種類ずつを朝食にお出ししています。何が出るかは、その日のお楽しみ♪