佐久穂町のプルーンでジャム作り

佐久の友人ひろこさんが送ってくれた生のプルーンhttp://morinomichikusa.cocolog-nifty.com/blog/2017/10/post-0e41.html、今だけの旬の味を皆さんに楽しんで頂いております。

“ジャム用”の実も一緒に送ってくださり（ありがとうございます！）、一部それを煮詰めてジャムも作りましたヨ。皮の色が鮮やかでおいしいジャムが出来上がりました。朝食時、パンに塗って味わって頂き、好評です。これから来られる皆さんも、どうぞお楽しみに・・・。