松茸のおすそ分け

塩尻のおいしいおそば屋さん「丸泉」の塚原さんが、ご実家の山で採れた松茸を届けてくださいました。こんなに立派です！



大豊作だったという昨秋、わが宿にもお届けくださり(感謝感激でした)、サプライズでお出ししたお客様にも大変喜んで頂けました。
しかし、今年は不作とのこと、そんな貴重な存在なのに、本当にありがとうございます。

「丸泉手打そば店」(塩尻市洗馬)は、そばのおいしさはもちろん、季節ごとの旬の味(今なら松茸の土瓶蒸し、春には山菜なども)が存分に楽しめます。塩尻方面へ行かれる方は、ぜひゆっくりと足を伸ばしてください。わざわざ寄り道してでも行く甲斐があります。