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2016年1月 9日 (土)

干し柿できあがり

昨年11月20日に吊るした干し柿http://morinomichikusa.cocolog-nifty.com/blog/2015/11/post-a702.html、どうかな?そろそろ食べ頃かな?と、ひとつ試食してみたところ、おいしく出来上がっていました。



吊るしてから ちょうど50日、こんな気候だったので出来上がりが心配でしたが、自然の力は偉大です。今日から夕食メニューにつけ合わせの一品として登場しました。これから来られる皆さん、お楽しみに・・・。

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