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2015年12月13日 (日)

浅漬けですが



11月下旬に漬けた野沢菜、ここのところの変則な気候がどう影響するか気がかりでしたが、浅漬けながらちゃんと漬かっていてひと安心!

昨夜から夕食メニューに登場しました(隣の赤いのは、先日漬けた赤かぶの甘酢漬け。赤かぶの皮の色でこんなに鮮やかになりました)。これから来られる皆様、どうぞ味わってみてくださいネ。

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