頂いた松茸でホイル焼き

一昨日の夜、塩尻のおいしいおそば屋さん「丸泉」さんが、ご実家の山で収穫されたという松茸を届けてくださいました。今年は豊作だそうです。貴重な松茸をどうもありがとうございました！


こーんなに立派です。


それを使った本日だけの特別メニュー「松茸のホイル焼き」


ご宿泊の皆さんにも、喜んで頂けました。

「丸泉手打そば店」(塩尻市洗馬)では、運が良ければリーズナブルなお値段でメニューに登場すると思います。
松本・塩尻方面に行かれる方は、ぜひお立ち寄りください。