« 影絵 | トップページ | こたつ登場 »

2015年9月30日 (水)

頂いた松茸でホイル焼き

一昨日の夜、塩尻のおいしいおそば屋さん「丸泉」さんが、ご実家の山で収穫されたという松茸を届けてくださいました。今年は豊作だそうです。貴重な松茸をどうもありがとうございました!


こーんなに立派です。


それを使った本日だけの特別メニュー「松茸のホイル焼き」


ご宿泊の皆さんにも、喜んで頂けました。

「丸泉手打そば店」(塩尻市洗馬)では、運が良ければリーズナブルなお値段でメニューに登場すると思います。
松本・塩尻方面に行かれる方は、ぜひお立ち寄りください。

|

« 影絵 | トップページ | こたつ登場 »

「森のみち草」からのおすすめスポット」カテゴリの記事

グルメ、お店」カテゴリの記事

グルメ情報」カテゴリの記事

料理」カテゴリの記事

コメント

ネタとしたら、敷地内に自生していたことに
した方が面白かったんですけど。

もうほとんど出会頭の事故みたいなものでした。

いくら豊作だからといっても、素人が行って
簡単に見つけられるモノではありません。

なので、(多分)今年限定で松茸の量を倍にして、
土瓶蒸しを出しています。
仮に買えば、原価率100%を超えます。

投稿: つかはら | 2015年10月 1日 (木) 11時45分

つかはらさん

庶民には縁がないと思っていた松茸、それも県内産をこんなに!香りと食感が「本物の松茸だ」と感動しております。本当にありがとうございました。

松茸の量が倍の土瓶蒸し!!今、お店に来られるお客様は大喜びなのでは?
これをご覧になっている皆様も、お時間があればぜひ「丸泉」さんに足をお運びください。

投稿: みち草(し) | 2015年10月 2日 (金) 00時44分

30日にお世話になりました。

高山の朝市でマツタケを見つけて「マツタケだ!」と騒いでいた私達にとって思いも余らぬサプライズでした。

お陰様で良い思い出になりました。

投稿: masa | 2015年10月 6日 (火) 22時16分

masaさん

先日はご宿泊ありがとうございました。

豊作のおすそ分けで頂いた松茸のサプライズ、喜んで頂け私たちも嬉しいです。

投稿: みち草(し) | 2015年10月 7日 (水) 23時13分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/505884/62386363

この記事へのトラックバック一覧です: 頂いた松茸でホイル焼き:

« 影絵 | トップページ | こたつ登場 »