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2015年9月23日 (水)

佐久穂町のプルーン



佐久の友人ひろこさんが、今年も収穫したばかりのプルーンをたくさん送ってくれました。ありがとうございます!

プルーンの生産量日本一の長野県。その中でも佐久地域が特に栽培がさかんです。今回も「今、プルーン畑にいるの」と、いとこさんの収穫のお手伝い中に電話をもらい、昨日届いて早速、夕食メニューに登場しました。干したプルーンは知られているけれど、「生は初めて」という方も多く、とても喜ばれています。おいしいんですよ~

今の時期だけの旬の味、夕食&朝食でお出ししていますので、これから来られる皆さん、お楽しみに!




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