コゴミのおひたし
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庭に自生しているコゴミが顔を出し始めました。「今春はいつもの年より少し遅めかなぁ?」と様子をうかがっていたら、近所のTさん(美麻出身)が「ふるさとで採ってきたから」と、おすそ分けしてくださいました。ありがとうございます!
こんなに立派です。
「コゴミのおひたし」、本日の夕食メニューの一品として登場しました。"春の味"をお楽しみください。
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