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庭の青じそを摘んで地元産の赤じそも摘んでぐつぐつ煮て、しそジュースを作りました。今日から夕食メニューの一品として、冷たく冷やしてお出ししています。赤ワインのような鮮やかなこの色は、自然の色。これから来られる皆さん、どうぞ味わってみてくださいネ!
2014年8月19日 (火) 料理 | 固定リンク Tweet
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