自生アサツキ

森のみち草の庭に自生しているアサツキが、今年もたくさん出て来ました。
その日に使う分だけ摘んで 結んだものを魚料理に添えたり、刻んで薬味として利用したりしています。

今日のご宿泊は、オープン当時に泊まってくださって以来の京都のFさん。約7年ぶりに訪れてくださいました。ありがとうございます。お元気そうで良かったです。