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2013年4月 8日 (月)

菜の花を頂きました

1349_003  昨夕、塩尻のこだわりのおそば屋さん「まるいずみ」(○の中に泉)さんが、菜の花を届けてくださいました。「天ぷらにするとおいしい」と教えて頂き、早速試してみました。高温だと焦げやすいので、温度に注意するのがコツとのこと。菜の花の風味とサクサクの食感が病みつきになるおいしさ!どうもありがとうございました。
 塩尻でおいしいおそばが食べたくなったら、まるいずみさんへ☆ そばはもちろん、焼き鳥や季節の天ぷら、漬け物etc・・・おいしいものがいっぱいです。

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