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2013年3月11日 (月)

今年初のふきのとう

13311_029  風はまだ冷たいけれど、見つけましたヨ☆今年初めてのふきのとう。ケン太とのいつもの散歩コースに4つ発見!いよいよ山菜&野草シーズン(ふきのとう、ヤブカンゾウ、コゴミ、タラの芽etc・・・)の幕開けです。たくさん顔を出してきたら今春も、てんぷらなどで夕食メニューに登場します。乞うご期待!

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山菜」カテゴリの記事

コメント

今年は雪が多く、寒い日が続いていたので油断してました。

意外と天ぷらにして美味しいのが菜の花です。
今日冬越しが確認できたので、多分大量収穫です。
連休前に届けられるはずです。

投稿: つかはら | 2013年3月11日 (月) 19時52分

つかはらさん

昨日も強風の中、ふきのとうを探してみましたが、見つけられませんでした。今朝は雪!第2弾はもう少し先かもしれません。

菜の花の天ぷら、おいしそうですね。
鮮やかな緑色に食欲をそそられそうです。
えっ、おすそ分けして頂けるのですか?
とっても楽しみですが、いつも頂くばかりで申し訳ない思いです。

投稿: みち草(し) | 2013年3月14日 (木) 07時44分

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