野沢菜漬け

　昨日、近くのＯさんから「時間があったら、畑に野沢菜の収穫においで」と声をかけて頂き（いつもありがとうございます！）、翌日（今日）伺うつもりでいたら、夕方、「お客さんがいて忙しそうだから」と、うちの分まで収穫して届けてくださいました。申し訳ありません。とてもありがたかったです。
　おかげ様で今日は、漬け樽を洗い、粗塩、昆布、煮干し、唐辛子etc・・・を用意して、すぐ漬けることができました。感謝感謝です。今年も（昨年はこちら）おいしく漬かりますように！