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2012年4月17日 (火)

ツクシ

Photo_2  急に春らしくなったここ何日かのうちに、ツクシも地面からたくさん顔を出して来ました。今年の初収穫です。ふきのとうヤブカンゾウヨモギに続く森のみち草春の山菜&野草メニューは、ツクシのつくだ煮です。

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