野沢菜漬け
朝は雪もちらついた寒い１日でした。昨日、収穫させて頂いた野沢菜を漬けました。野沢菜を漬けると、冬が来たなぁという感じがします。Ｏさんが丹精込めて育てられた野沢菜、おいしく漬かるといいなぁ。おいしく漬かったら皆さんに冬中楽しんでもらえますので、お楽しみに！
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