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2011年11月27日 (日)

自家製パン

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 先々週ホームベーカリーを購入してから、パン作りにハマっている夫のKON。試行錯誤しながら夜な夜なパンを仕込んで焼いています。シンプルな食パン、マーマレード風味のパン、かぼちゃのパンetc・・・10日間で7回ぐらい焼いたでしょうか?今のところ大きな失敗もなく、日に日に腕を上げている(?)ようです(パン屋さんのようなわけにはいきませんが)。先週から宿泊のお客様の朝食にもお出ししています。今朝は、ココアとレーズンの食パンでした。味わった皆さんの評判は上々で、本人も結構気を良くしている様子。運が良ければ、今後も手作りパンが朝食に登場する予定です。これから来られる皆さん、どうぞお楽しみに!「明日は、どんなパンを焼こうかな?」(←KONのひとりごと)

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