自家製パン

　先々週ホームベーカリーを購入してから、パン作りにハマっている夫のＫＯＮ。試行錯誤しながら夜な夜なパンを仕込んで焼いています。シンプルな食パン、マーマレード風味のパン、かぼちゃのパンetc・・・１０日間で７回ぐらい焼いたでしょうか？今のところ大きな失敗もなく、日に日に腕を上げている（？）ようです（パン屋さんのようなわけにはいきませんが）。先週から宿泊のお客様の朝食にもお出ししています。今朝は、ココアとレーズンの食パンでした。味わった皆さんの評判は上々で、本人も結構気を良くしている様子。運が良ければ、今後も手作りパンが朝食に登場する予定です。これから来られる皆さん、どうぞお楽しみに！「明日は、どんなパンを焼こうかな？」（←ＫＯＮのひとりごと）