自生アサツキ

　今年も、庭に自生するアサツキが土の中から出てきました。去年よりも時期はやや遅め。何も手を加えなくても春の訪れとともにちゃんと出てきてくれて、すごいなぁ。自然の恵みに感謝です。

早速、摘みたてをメインディッシュに添えたり刻んで薬味にしたりして皆さんにも香りを楽んでもらっています。