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2010年12月23日 (木)

まもなくオープンのパン屋さん

Photo  近所のYさんが「試食してみて!」と、朝、焼かれたばかりのパンを持って来てくださいました。食パン、ロールパン、あんパン、クリームパン、どれもおいしそうです。こんなにいいの?と思いつつ味見したら、風味豊か(特に食パンがかみしめるほどに味わいが・・・)でおいしさがぎっしり詰まったパンは、さすがプロの味!ごちそう様でした。

Photo_2  実は、Yさんの娘さんご夫妻が、まもなく松川村の山麓線沿いにパン屋さんをオープンされます。先日、待ちきれなくて様子を見に行ったところ、店主(ご主人)のIさんは、「早く皆さんにおいしいパンを味わってもらいたい」と、準備に奮闘していらっしゃいました。建物にもこだわり、店内で飲み物と一緒にパンを味わうスペースも予定されています。まだオープンの日程や営業時間など詳しいことは未定だそうですが、オープンしたらお邪魔してちゃんとご紹介しますね。お楽しみに・・・。

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