ニューサマーオレンジ

　「伊豆の知人から送られて来たから」と、先日東京の実家からおすそ分けで届いたニューサマーオレンジ。グレープフルーツ＋ゆずのようなさわやかな酸味がおいしい柑橘類で、ビタミンＣやクエン酸が豊富！見るからに美容と健康に良さそうです。そのまま食べたりつけ合わせにしたり、ゼリーにしてお客さんにも楽しんでもらっています。今週から来週にかけて来られる皆さん、お楽しみに・・・。

　はじめの一歩の頃（もう２０年近く前）、よく泊まりに来てくださっていた伊東市宇佐美（当時）の保育士さんＳちゃんが、おみやげに持って来てくださったことを懐かしく思い出しました。まさに伊豆限定（宮崎の日向夏、高知県の小夏と同じ品種だそうですが）のフルーツです。