旬のふきのとうをてんぷらに

　予想以上の晴天でした。神奈川県から来られたＩさんたちは「ここは日本？（スイスかどこかのよう）これは（絵や写真ではなく）本物の景色？」と、ここからの眺めを喜んでくださいました。心配していたほど寒くもならず、良かったです。
　ケン太と散歩していると、土手や田んぼのあぜ道から顔を出したふきのとう（白馬・小谷では親しみを込めて“ちゃんめろ”とも呼びます）が、どんどん増えて来ているのがわかります。日当たりのいいところは、大きくなりすぎているものも。食べごろのものだけを摘んで帰り、今日の夕食の一品、ふきのとうのてんぷらにしました。（あっ、小鉢に盛りつけたところを写真に撮るのを忘れた！こんな感じ（昨年、一昨年）です。これからこんな山菜・野草たちも楽しめますヨ。お楽しみに！