シオデ

　“山のアスパラ”ともいわれる美味な山菜、シオデが（３本だけですが）、庭にありました。アスパラ同様、ゆでてマヨネーズをつけて食べると山の滋味が引き立っておいしいのですが、ほかの山菜のように群生はしないので、宿泊者に味わってもらえるところまではいかないかもしれません。増やす方法がもしあれば知りたいです。