セリを頂きました

　つい先日、犬の散歩中に、近所のEさんの家で採れたセリをたくさん頂きました。 春の七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）のセリの若菜です。
　セリの名前の由来は、「若葉が競り（せり）合って生えること」から来ていると、本に書かれていました。なるほど・・・。 早速、おひたしや天ぷらで味わわせてもらっています。春の香りが口の中いっぱいに広がり、何ともいえず幸せ気分！　季節を舌でも感じられるってとてもぜいたくなことですよね。
　またまた今だけの季節限定モノですが、皆さん味わいにいらしてください。

こちらは、ニセアカシアの天ぷら。