ふきのとうの天ぷら
ふきのとうが土の中から顔を出す今の季節だけの「森のみち草」期間限定（？）メニューです。
ほろ苦い早春の味、、、春になってまず最初に口にできる山菜がこのふきのとう、、、。自家製のみそダレも好評です。
今しか食べられない味なので、お早めに召し上がれ！？
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コメント
ふきのとう、家内と娘の大好物です！
残念ながら親父は嫌いなんです・・・
たらの芽は好きなので、食べようと思えば食べられると思うのですが・・・
でも、春の縁起物なので・・・泊まりに行ったら食させていただきます！！！
投稿: ののまちあゆ | 2008年3月20日 (木) 22時20分
ののまちあゆさん
好きな者にはこたえられないあの独特の“苦み”が苦手って方もいますよネ。
庭のタラの芽は、あと１か月ちょっとぐらいでしょうか？初めての春なので待ち遠しいです。
気をつけていらしてください。お待ちしてま～す！
投稿: みち草（し） | 2008年3月22日 (土) 02時43分
こんばんは！
詳細はまた報告させていただきますが、とっても楽しく４人とも大満足で無事帰ってきました！
ありがとうございました！
ふきのとう天ぷら、親父もたべさせて貰いましたが、エグ味がなくとってもおいしかったです！
今回は特に山並みがすごくきれいで、２０数年前に始めて訪れた時の感動を思いだしました。
子供たちも大きくなってきて、だんだん行きづらくなってきていますが、また近いうちにぜひ遊びに行きたいと思っています！
では！
投稿: ののまちあゆ | 2008年3月23日 (日) 21時36分
ののまちあゆさん
週末は、ありがとうございました。
私たちも久しぶりにお会いできて、とても嬉しかったで～す。
お天気にも恵まれて、北アルプスの眺めも楽しんでもらえて良かった！
大人は変わりないつもり（？）でも、子供の成長は本当に早くて、これからどんなふうに大きくなっていくのかとても楽しみです。
場所は移りましたが、これからも末永くどうぞよろしくお願いしますネ。
投稿: みち草（し） | 2008年3月26日 (水) 13時13分